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蒜酥蒸南瓜的做法

更新时间:18/11/29 09:13:11     来源:www.jxhsgarlic.com关闭分    享:

  蒜酥蒸南瓜是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望您也喜欢:

  1、南瓜去皮去瓤洗净,切成厚约0.3厘米的片;

  2、把切好的南瓜片码入盘中;

  3、炒锅烧热倒植物油,油温4成热放入蒜蓉,用小火将蒜蓉炸至金黄色后,倒入葱姜末和红椒末炒出香味;

  4、倒入生抽酱油、高汤、香油和水煮滚,关火;

  5、将熬好的蒜酥汁浇在南瓜片上;

  6、入蒸锅,开锅后蒸6-7分钟,出锅后撒上香葱末即可。

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